В целом уровень гидратации – это процент воды в вашем теле, обычно около 70%. Ежедневно нам нужно компенсировать количество воды, которое мы теряем из-за потоотделения, мочеиспускания и даже дыхания. Стремление выпивать около 2 литров воды ежедневно является хорошей общей рекомендацией по гидратации, однако это количество может быть меньше или выше человека до человека, в зависимости от того, насколько вы активны, от типа вашего телосложения или климата, в котором вы живете.
Все мы знаем, что водный баланс в норме обеспечивает отличное самочувствие, поддерживает здоровье и функционирование организма в хорошем состоянии. А обезвоживание является надежным способом вызвать головную боль, тягу и усталость.
Однако употребление оптимального количества воды ежедневно представляет собой непростую задачу. Просто вспомните, сколько раз вы пытались ввести в жизнь привычку употреблять по 1,5-2 литра воды каждый день? Или хотя бы выпивать с утра стакан воды после пробуждения?
Многие считают, что обычная вода невкусная, что делает ее менее привлекательным выбором напитка во время еды и в течение дня. Но есть и хорошие новости. Поддержка водного баланса может быть вкусной. Существует множество чрезвычайно увлажняющих, ароматных продуктов, которые разнообразны, утоляют жажду и помогают достичь ежедневных целей гидратации. Читайте дальше о рекомендованных диетологами напитках для поддержания водного баланса.
Зеленые смузи
Рецепт смузи из яблока и капусты
Смешайте вашу любимую зелень с естественным высоким содержанием воды в полосе – идеальный завтрак или ужин после тренировки, насыщенный питательными веществами. Для начала взбейте шпинат, капусту и салат. Затем добавьте яблоко, а затем добавьте желаемый тип молока (коровье, миндальное, кешью или овсяное – все замечательные) и добавьте ложку белкового порошка и/или орехового масла для сытности. Вы получите мощную порцию увлажнения и протеина в одном стакане.
Арбузный сок
Рецепт смузи с арбузом
Арбуз является чрезвычайно водным продуктом, содержащим 92% воды. Вы всегда можете перекусить арбузом в обычном виде, но для фруктового, летнего вкуса смешайте арбуз со льдом, водой и соком лайма, чтобы получить освежающую ледяную полосу без сахара. Арбуз также является отличным источником ликопина, антиоксиданта, содержащегося в красных фруктах и овощах, и исследования связывают потребление ликопина со снижением артериального давления среди других преимуществ для здоровья.
Кокосовая вода
Кокосовая вода является природным источником электролитов, таких как натрий, калий и марганец. Нам всем необходимо регулярно пополнять эти электролиты, особенно после любой избыточной потери жидкости (сильное потоотделение, обезвоживание после субботней вечеринки и т.п.). Когда вы тренируетесь или просто занимаетесь повседневной рутиной, вы естественным образом теряете электролиты с потом, что усложняет удержание воды в вашем теле. Кокос может помочь восстановить хороший баланс.
Но будьте осторожны, читайте этикетки и будьте осторожны с кокосовой водой, поскольку многие бренды в супермаркетах добавляют сахар для вкуса. Ведь кокосовая вода с высоким содержанием сахара на самом деле будет иметь противоположное влияние и обезвоживает вас еще больше. Внимательно читайте этикетки.
Попробуйте смешать кокосовую воду с манго и куркумой для вкусной летней полосы.
Огурец
колоссальными
96% — самым высоким содержанием воды среди всех продуктов! Вы можете нарезать его овощерезкой на ломтики разной формы для легкого потребления и приготовления напитков, например, смешать с водой или выжать в сок. Увлажняющие нас изнутри овощи идеально подходят для перекуса.
Костный бульон
Когда вы в детстве оставались дома из школы с простудой, как часто вам мама готовила куриный суп? Когда мы болеем, мы часто обезвожены, и костный бульон может регидратировать и пополнять то, что нужно нашему организму, чтобы мы чувствовали себя лучше. Супы на прозрачном бульоне, как правило, обладают высоким содержанием натрия, а также обеспечивают хорошую гидратацию через воду, что делает их отличным выбором.
Рецепт куриного бульона
Залейте курицу водой, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте в куриный бульон лук, морковь, белые корни, соль, специи, доведите до кипения и убавьте огонь. Варите куриный бульон 40-50 минут – главное, чтобы он не бурлил, а немного кипел.
Обезжиренное коровье молоко
Вы правильно прочли: стакан молока может творить чудеса для водного баланса. Содержание углеводов, белка и электролитов в молоке может быть особенно эффективным для регидратации после тренировки. Когда цель состоит в том, чтобы пополнить запасы воды в организме и восстановиться после тренировки, молоко может обеспечить тело жидкостью, а также питательными веществами, способствующими восстановлению мышц. Выбирайте обычное обезжиренное (или с малым содержанием жира) молоко, чтобы сохранить низкое содержание сахара.
Домашний йогурт
Технически это не напиток, но слишком вкусный, чтобы исключить его из списка. В жаркие летние дни вам может захотеться чего-нибудь прохладного и сладкого. Вместо того чтобы взбалтывать сладкий коктейль или бежать в магазин за мороженым, попробуйте приготовить домашний йогуртовый лед в формах для мороженого. Йогурт является отличным источником пробиотиков и имеет высокое содержание воды, поэтому это лакомство может похвастаться пользой для здоровья кишечника, увлажнением и хорошим содержанием белка.