Ученые развенчали некоторые мифы о здоровом образе жизни

Специалисты, которые исследуют тему здорового питания раскритиковали некоторые, казалось бесспорные истины здорового образа жизни. Оказывается, есть такие правила, которые подходят не всем, даже если они и предусматривают пользу для отдельно взятых лиц, информирует ukrhealth.net, сообщает «Черновчанка».

Например, то, что каждому человеку необходимо каша на завтрак. Это противоречит индивидуальному подходу к человеку, ведь есть люди, которые просто не могут есть утром, поэтому им подойдет более легкая пища. Это может быть йогурт, кефир или сок с рогаликом и кофе. Кто-то не представляет завтрака без традиционного омлета или сырников. Поэтому здесь подход должен быть различным к каждому, но то, что стоит съесть утром хоть что-то это правда, ведь так желудок быстрее начнет работать. А вот известный ведущий и кулинар Руслан Сеничкин советует завтракать до 9. 00 утра. Также есть эксперты, которые считают, что все может быть не так строго.

Второе предубеждение, это то, что от сахара лучше вообще отказаться. Сахар нужен, чтобы мозг нормально работал, а вот чрезмерное потребление сахара и сладостей может привести к сахарному диабету.

Ложью является и то, что надо выпить больше двух литров воды в день. В каждой человек индивидуальный рост и вес и поэтому потребности в потреблении воды тоже для каждого разные. Нужно около 30 мл воды на килограмм массы тела человека.

Еще один распространенный миф об употреблении сырых овощей и фруктов, мол, что только свежими они приносят пользу. Сейчас ученые доказывают, что шоковая заморозка плодов позволяет сохранить 70% полезных веществ, то есть витаминов в них так же много, как в свежих продуктах.

Пятый миф запрещает пить жидкость во время еды. На самом деле это делать не только можно, но и нужно, если пища сухая.