Интуитивное питание — это пищевое поведение, которое включает прием пищи в ответ на голод и сытость, вместо того, чтобы есть в соответствии с правилами диеты или внешними триггерами\эмоциями, пишет chernivchanka.info.
Что такое интуитивное питание?
Интуитивное питание — это модуль, который помогает черновчанам избавиться от побочных эффектов продолжительной диеты или других диетических проблем.
Во время хронической диеты у людей часто развивается определенная диета, которая увеличивает их жесткость в отношении хорошей и плохой еды и вызывает недостаток уверенности в себе в отношении еды. Долгосрочные ограничения в еде также могут привести к усилению переедания. Более того, люди могут страдать от пищевой апатии и социальной изоляции. Интуитивное питание призвано помочь людям оправиться от всех этих негативных последствий диеты.
Интуитивное питание дает человеку свободу принимать пищу безоговорочно, с любопытством и без осуждения. В его основе лежит теория о том, что людям нужно мириться с едой, и все продукты одинаково безопасны с точки зрения обеспечения питательной ценности. Однако всегда следует помнить, что интуитивное питание не позволяет есть бесконтрольно.
История появления
Термин «интуитивное питание» был основан в 1995 году двумя зарегистрированными диетологами по имени Эвелин Трибол и Элиз Решч — они создали основу, включающую 10 принципов для практики интуитивного питания. Учитывая историю, восходящую к 1970-м годам, почему нам, как обществу, потребовалось так много времени, чтобы обратить внимание на этот стиль жизни и еды? Культура питания, давление общества, освещение в СМИ, образ тела, планы диеты и многое другое имеют прямое отношение к этому.
Некоторые ключевые слова или фразы, с которыми вы можете столкнуться, узнавая больше об интуитивном питании или практикующих эту философию, — это такие слова как интуиция, интуитивный тренер по питанию, анти-диета, анти-диетическая культура, анти-диетический диетолог, IE, HAES и тому подобное. В этой статье мы исследуем интуитивное питание и принципы, лежащие в основе этой концепции.
Каковы принципы интуитивного питания?
Существует 10 принципов интуитивного питания, которые разработаны для того, чтобы разбить циклы диеты и восстановить естественный цикл насыщения и голода в зависимости от потребностей организма. Ниже приведены принципы интуитивного питания:
Откажитесь от диетического мышления — откажитесь от всей информации о быстрых, простых и постоянных стратегиях похудания. Прекратите сидеть на диете и начните твердо верить, что каждый план диеты для похудения несет ложную надежду.
Распознайте свой голод — постарайтесь усвоить естественные сигналы организма о еде. Ешьте, когда проголодаетесь, и остановитесь, когда наполните желудок. Кормление вашего тела достаточным количеством питательных веществ необходимо для предотвращения стремления организма к перееданию.
Примиритесь с едой — начните верить, что все продукты одинаково полезны для вашего здоровья. Позвольте себе есть продукты, которые в противном случае ограничены данным планом питания. Употребление желанной еды на самом деле может принести больше диетического удовлетворения и избавить вас от чувства обездоленности. Чувство голодания может в конечном итоге привести к чрезмерному желанию, перееданию и непреодолимому чувству вины.
Бросьте вызов продовольственной полиции — решительно остановите все свои негативные чувства, которые помечают еду как хорошую или плохую. Никогда не чувствуйте себя виноватым, если вы не можете придерживаться определенной диеты. Другими словами, полностью перестаньте соблюдать правила диеты о хороших / плохих или высоких / низких калориях.
Почувствуйте сытость — поймите свой голод так же, как и чувство сытости. Во время еды сделайте паузу, чтобы подумать о вкусе еды, и прекратите есть, когда вы достаточно сыты.
Откройте для себя фактор удовлетворения — испытайте удовольствие и удовлетворение от еды. Не ешьте пищу, если вы чем-то озабочены / отвлечены. Полностью сконцентрируйтесь на еде, чтобы оценить ее по достоинству и насладиться ею.
Справляйтесь со своими чувствами, не употребляя пищу — постарайтесь преодолеть свои эмоциональные переживания, такие как беспокойство, стресс, одиночество и гнев, без еды. Прием пищи может принести лишь временное облегчение, но не решит ни одну из этих проблем. Так что лучше найти другие способы решения ваших проблем.
Уважайте свое тело — уважайте свою генетическую структуру. Не оставляйте нереалистичных ожиданий относительно образа тела. С радостью примите имеющееся у вас измерение; это поможет вам выбирать еду логически, а не эмоционально.
Регулярные упражнения — поддерживайте регулярный распорядок физической активности и почувствуйте разницу. Испытайте ощущение активности, а не тренировки, чтобы сжигать калории.
Питание — выбирайте продукты, которые питательны и в то же время сытны и вкусны. Слишком большое внимание к диете может сделать вас осведомленными о калорийности и питательной ценности каждой пищи, но в конечном итоге вы забываете о том, чтобы быть довольным едой. Помните, что день, когда вы не едите здоровую пищу, не имеет значения в долгосрочной перспективе. Это может быть невыгодно, только если вы едите нездоровую пищу каждый день.
Здорово ли интуитивное питание?
Исследования показали, что интуитивное питание имеет положительные последствия для питания по сравнению с планами ограничительной диеты. Поскольку интуитивное питание не связано с определенными диетическими планами, интуитивные едоки потребляют самые разные продукты, что указывает на то, что они с большей вероятностью получат пользу от хорошо сбалансированного питания.
Хотя интуитивное питание не является стратегией похудания, некоторые исследования показали, что люди с интуитивным питанием весят меньше, чем те, кто соблюдает строгий режим диеты.
Одним из недостатков является то, что интуитивное питание может сбивать с толку вначале, поскольку оно не предполагает конкретных рецептов, планов диеты или строгих инструкций. Поэтому важно распознавать свой голод и сытость, а также знать, какая пища полезна для вашего здоровья. Проще говоря, интуитивное питание — это процесс установления здоровых отношений между вашим телом и едой.
